El domingo de Pascua nos levantamos a las siete,caminamos un poco las perris y desayunamos. Partimos para el rental. Muy amable el chico esta vez. Sacamos pase con Madonna di Campiglio incluido. Subimos y estaba helado. Primero hicimos el Orso Bruno (lift) y luego la Malghette. Nos dejo en Pradalago, de ahí al monte Spinale donde paramos a comer. Era temprano, por eso elegí capuchino y torta de zanahoria. Había unos Fiat 500 muy simpáticos, tracción a ...oruga. Bajamos hasta Campo Carlomagno, atravesamos el puente y subimos al Groste. Los dos refugios. Y nos costo volver. Ya sin piernas, me bloquee y una pista la baje mitad derrapando. Uff!!. Llegamos al hotel tres y media. Giulia llevo a las perris a caminar y me fui al Spa. Casi dos horas, Sauna, Baño turco, Hidromasaje.Muerta de hambre, me cambie y Aleluya...aperitivo. Sin alcohol.Con pizza y demás. . La cena un capitulo aparte. Creo que nunca me habían dado tanto de comer. Transcribo el menú.Mouse de Salmón y tartare de salmón de entrada. Luego torta pasqualina. Sopa crema. Raviolon casero a la carbonara ( con el huevo adentro). Helado de lima y menta tipo sorbete. Carne ( que hice envolver para Loli y Cami.) Y de postre Bavaroise al café con chocolate de Venezuela (ja) y zambayon.Tuvimos que caminar después . Con la luna llena un espectáculo. El lunes no nos podíamos levantar. Desayunamos tranqui . Y a las 10 estábamos subiendo. Sacamos un pase de cuatro horas. Un sol espléndido. Primero hicimos la Folgarida de un tirón y paramos en mi barcito favorito a tomar un te de menta. Luego al Orso Bruno hacia Marilleva, con el Ometto y el Dos de la Pesa. Y al fin subimos y bajamos, hasta que nos cansamos. Para terminar bajamos la Mastellissima que no bajaba desde que me caí y arruine la rodilla. Estuvo todo buenísimo.Dos días enteros de sol y nieve después de tanta lluvia.Comimos en el barcito abajo que cuesta menos y te atienden súper. Se llama Dolce caffe o algo así.Ya en el hotel media hora de spa y las perras a caminar. Nos fuimos a las 16.40. Giulia quería ver un van de transporte de caballos. Al otro lado de la montaña. Pasamos por Madonna, Pinzolo y seguimos hasta el Comune de Sella Giudicarie. El lugar se llama Lardaro.Nos encontramos con los dueños y nos llevaron a un criadero de truchas un lugar increíble. Entramos marcha atrás. Muy loco! El van divino. Piden 8000 euros y tiene para dormir y cocina.De ahí seguimos a Trento y el tronco Valsuggana. Yo quería comer antes de volver a la ensalada. Giulia me llevo a una pizzeria famosa La Pace en Rossano Veneto.A cuarenta kilómetros de acá. Espectacular. Pizza con peras, nuez y gorgonzola o ricota ahumada zapallo etc. Súper, con Loli y Cami.
Llegamos muertas, por suerte el martes no trabaje. Pero luego maratón de laburo...y una depre. Espero se me pase. Recuerdo los detalles del viaje para levantarme el animo. Y siempre avanti!!Igual ya otro viaje en vista.....para el 25 de abril.
Madonna
Oruga
Oruga
Spinale
Spinale
Giulia
Capuchino, torta de zanahoria y diario
Spinale
Groste
La luna llena
Ahhh
Daolasa
Hasta la temporada que viene!
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